深入实施就业优先战略、创新驱动发展战略及人才强国战略，挖掘优质创业创新项目、点燃全社会双创热情，由江门市人力资源和社会保障局牵头主办的第六届江门市“1+2+1”赛道体系（1个返乡入乡创业赛道、2个行业发展赛道、1个“咖啡+文创”特色赛道），大赛组委会按赛道分设专场宣讲会，通过政策解读、案例分享、互动答疑等形式，切实助力创业者明晰参赛方向、提升项目竞争力，提供全流程创业指导，打通项目落地“堵点”

　　7月31日大赛启动仪式结束后，大赛组委会在珠西先进产业优秀人才创业创新园举办了第一场宣讲活动，围绕大赛核心内容展开全面解读，既清晰介绍赛道设置、赛事流程等基础信息，也重点明确激励机制与配套支持，其中企业组与团队组金奖最高可获20万元资助，同时大赛还将提供“10+N”配套服务，全方位帮助创业者快速精准掌握大赛关键信息。

　　8月20日，聚焦2个行业发展赛道（制造业发展和人力资源服务业发展赛道），大赛组委会在中欧（江门）合作区鹤山人力资源服务产业园开展专场宣讲。为帮助该赛道参赛项目提升商业计划书撰写水平，特邀广东南方职业学院创新创业学院院长王子义进行了专题分享，他结合制造业与人力资源服务领域获奖案例，深度拆解商业计划书“黄金结构”，从技术亮点（如专利数量、数据案例）、市场需求分析到盈利模式设计，为创业者们提供了极具价值的指导。

　　8月22日，围绕返乡入乡创业赛道与“咖啡+文创”特色赛道，在开平市文旅创业孵化基地举办专场宣讲。本次宣讲特邀李锦记（新会）食品有限公司代表区光和，结合企业实践分享创业方法论，从项目策划、市场拓展、品牌打造等提供指导。他强调，创业返乡需以创新思维激活乡土资源，咖啡文创要扎根地方文化，如同李锦记用传统工艺赋予酱料新风味般，让咖啡与侨乡文化碰撞火花，其分享融入企业对传统与创新的平衡智慧，为创业者提供“资源挖掘—产品创新—品牌赋能”全链条思路。

　　现场，“腐乳咖啡”项目演示成焦点，该项目将开平特色腐乳与冷萃咖啡创新融合，生动诠释“特色食材创新利用”理念。项目负责人表示，通过深挖开平腐乳、赤坎老豆腐等乡土食材，将“农家味道”转化为咖啡风味元素，既保留乡土记忆，又打造“咖啡+非遗”“咖啡+乡村”新消费场景，让创业者直观了解乡村资源变现路径。